{"id":2953,"date":"2014-03-18T10:29:27","date_gmt":"2014-03-18T08:29:27","guid":{"rendered":"http:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/?p=2953"},"modified":"2015-03-20T20:34:33","modified_gmt":"2015-03-20T17:34:33","slug":"12-mustikka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/?p=2953","title":{"rendered":"12: mustikka"},"content":{"rendered":"

\"mustikka1\"<\/a>’Nyt tietenkin voisi ajatella, etteik\u00f6 mustikka voisi mieluummin olla viikon kasvina keskikes\u00e4ll\u00e4. Mutta ajattelin, ett\u00e4 silloin on niin paljon muitakin mahdollisuuksia. Loppujen lopuksi mustikka on t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 hyvin eksoottisen n\u00e4k\u00f6inen kasvi metsiss\u00e4mme. T\u00e4n\u00e4 lumettomana talvena sit\u00e4 on n\u00e4kynyt kaiken aikaa ja jossain vaiheessa hiihtokin tuntui kuin mustikanvarvuilla tanssimiselta. Nyt kun liev\u00e4 takatalvi toi v\u00e4h\u00e4isen lumikerroksen taas metsiin, olen ihaillut mustikanvarpujen graafista kauneutta. Kes\u00e4isemm\u00e4t kuvat siit\u00e4 voi k\u00e4yd\u00e4 katsomassa kasvistosivuilta<\/a>.’<\/em><\/span><\/p>\n

Mustikka<\/a> (Vaccinium myrtillus<\/em>) kuuluu kanervakasvien heimoon. Monimuotoisuutta siell\u00e4 riitt\u00e4\u00e4, kun ajattelee, ett\u00e4 samaan heimoon kuuluvat niin etel\u00e4n puukanervat kuin pohjoisten soiden karpalotkin. Heimossa on my\u00f6s paljon hy\u00f6dyllisi\u00e4 kasveja, etenkin mustikan sukulaisissa. Metsiemme t\u00e4rkeimm\u00e4t marjat mustikka, juolukka<\/a>, puolukka<\/a> ja karpalot<\/a> kuuluvat t\u00e4h\u00e4n sukuun. \"mustikka2\"<\/a>Paljon niit\u00e4 ker\u00e4t\u00e4\u00e4n, mutta edelleen syksyisin muistutetaan meit\u00e4 siit\u00e4, kuinka paljon marjoja j\u00e4\u00e4 mets\u00e4\u00e4n m\u00e4t\u00e4nem\u00e4\u00e4n eli lintujen ravinnoksi. Marjanker\u00e4\u00e4jien sukupolvi on ik\u00e4\u00e4ntynyt vai pit\u00e4isik\u00f6 sanoa it\u00e4\u00e4ntynyt, kun poimijat tuotetaan nyky\u00e4\u00e4n Kauko-Id\u00e4st\u00e4.<\/p>\n

T\u00e4n\u00e4kin talvena on lehdiss\u00e4 olut runsaasti tietoa mustikan terveydellisist\u00e4 vaikutuksista. Vanhastaanhan n\u00e4m\u00e4 on jo tiedetty, mutta v\u00e4lill\u00e4 oli vaihe, jolloin ei n\u00e4it\u00e4 ominaisuuksia haluttu ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4. Mustikkasopan voimalla hiihdettiin ja hoidettiin vatsavaivoja, lehti\u00e4 kiehautettiin teeksi ja k\u00e4ytettiin rohtona, joka sis\u00e4lsi luonnoninsuliinia. Teet\u00e4 ei kuitenkaan saisi nauttia liikaa, koska lehtien parkkiaineet my\u00f6s rasittavat munuaisia eiv\u00e4tk\u00e4 vain paranna. Nyky\u00e4\u00e4n mustikan terveellisyys siis taas tunnustetaan ja sen sis\u00e4lt\u00e4mien vitamiinien (A, B, C) ja muiden ainesosien on todettu ihan oikeasti vaikuttavan moniin terveydellisiin asioihin: h\u00e4m\u00e4r\u00e4n\u00e4k\u00f6\u00f6n, sy\u00f6piin, muistiin, jopa Altzheimerin tautiin, verenkiertoon ja kolesteroliin, tulehduksiin ja sokeritautiin. Monipuolinen marja kaikella tapaa, jota kannattaisi hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 enemm\u00e4nkin.<\/p>\n

T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 mustikan s\u00e4rmikk\u00e4\u00e4t varret ovat levossa, mutta kunhan l\u00e4mp\u00f6tila pysyv\u00e4sti nousee nollan yl\u00e4puolelle, alkavat varret tuottaa ravintoa ja silmut turvota. Mustikka pudottaa lehtens\u00e4 syksyll\u00e4 ja kasvattaa kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 kasvin kukkimisaikaan uudet hennonvihre\u00e4t lehdet. Silloin kasvi onkin aivan eri n\u00e4k\u00f6inen kuin nyt. Onneksi mustikka on yksi yleisimmist\u00e4 kasveistamme, joten sen tuntemisessa ei pit\u00e4isi olla mit\u00e4\u00e4n vaikeutta, kunhan katselee vain ymp\u00e4rilleen mets\u00e4ss\u00e4 kulkiessaan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

’Nyt tietenkin voisi ajatella, etteik\u00f6 mustikka voisi mieluummin olla viikon kasvina keskikes\u00e4ll\u00e4. Mutta ajattelin, ett\u00e4 silloin on niin paljon muitakin mahdollisuuksia. Loppujen lopuksi mustikka on t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 hyvin eksoottisen n\u00e4k\u00f6inen kasvi metsiss\u00e4mme. T\u00e4n\u00e4 lumettomana talvena sit\u00e4 on n\u00e4kynyt kaiken aikaa … Lue loppuun →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":11,"footnotes":""},"categories":[6,498],"tags":[353,159,478,502],"class_list":["post-2953","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-putkilokasvit","category-viikon-kasvi","tag-luonnonlaakkeet","tag-marjat","tag-ravinteisuus","tag-varpu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2953"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2953\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3948,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2953\/revisions\/3948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}