{"id":4085,"date":"2015-06-03T08:07:32","date_gmt":"2015-06-03T05:07:32","guid":{"rendered":"http:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/?p=4085"},"modified":"2015-06-03T08:07:32","modified_gmt":"2015-06-03T05:07:32","slug":"jarven-kala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/?p=4085","title":{"rendered":"J\u00e4rven kala"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/ruutana4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4086\" src=\"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/ruutana4-1024x678.jpg\" alt=\"ruutana4\" width=\"584\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/ruutana4.jpg 1024w, https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/ruutana4-300x199.jpg 300w, https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/ruutana4-453x300.jpg 453w\" sizes=\"auto, (max-width: 584px) 100vw, 584px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>&#8217;En ole mik\u00e4\u00e4n kalamies. Muistan saaneeni aikoinaan virvelill\u00e4 kaksi saalista: simpukan ja ahvenvitaa. Niinp\u00e4 olen keskittynyt heitt\u00e4m\u00e4\u00e4n katiskan rantaveteen kev\u00e4taikaan ja odottamaan saalista t\u00e4llaisella passiivisella tavalla. Yleens\u00e4 katiskassa\u00a0onkin saalista, pieni\u00e4 s\u00e4rki\u00e4 ja ahvenia. Jo monena vuonna sinne\u00a0on eksynyt my\u00f6s suurempaa saalista. Kalan makuun olen p\u00e4\u00e4ssyt haukien my\u00f6t\u00e4 ja kerran nuorena pel\u00e4styin ankeriasta, jota luulin ensin k\u00e4\u00e4rmeeksi. My\u00f6s litteit\u00e4, hopeakylkisi\u00e4 kaloja on katiskaan eksynyt. Pidin niit\u00e4\u00a0lahnoina ja tyytyv\u00e4isen\u00e4 savustin niit\u00e4 herkuksi ruokap\u00f6yt\u00e4\u00e4n. Kun ei kaloista mit\u00e4\u00e4n tied\u00e4, maistui savustettu kala ihan hyv\u00e4lt\u00e4, vaikka jotenkin ihmettelin lahnan makua yliarvostetuksi. Sitten yst\u00e4vien\u00a0kanssa mietittiin kalan lajia uudelleen ja niinp\u00e4 lahnani muuttuikin ruutanaksi, l\u00e4hinn\u00e4 j\u00e4rviruutanaksi. T\u00e4m\u00e4 on mutaisen pohjan m\u00f6nkij\u00e4 ja l\u00e4hes sy\u00f6m\u00e4kelvoton, jota my\u00f6s k\u00e4nnikalaksi kutsutaan, koska se muuntaa nesteit\u00e4\u00e4n talviaikaan alkoholiksi selvit\u00e4kseen hapettomassa pohjamudassa. <\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>Nyt otin kalasta kuvan ja etsin netist\u00e4 kuvia\u00a0sek\u00e4 lahnasta ett\u00e4 ruutanasta ja en en\u00e4\u00e4 ollutkaan varma. Kyll\u00e4h\u00e4n tuo kala sittenkin muistuttaa enemm\u00e4n lahnaa kuin ruutanaa: pienet suomut, lovip\u00e4inen pyrst\u00f6, tummat ev\u00e4t. Miksei se sittenkin ole hyv\u00e4nmakuinen lahna? Huijaako tieto makuaistia vai p\u00e4invastoin? Niin, mutta onhan sitten n\u00e4it\u00e4 muitakin samann\u00e4k\u00f6isi\u00e4, on sorvaa, sulkavaa, s\u00e4ynett\u00e4 jne. Mik\u00e4h\u00e4n kalani oikeastaan on? Pit\u00e4\u00e4 varmaankin kalan kanssa menn\u00e4 oikean kalastajan juttusille.&#8217;<\/em><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8217;En ole mik\u00e4\u00e4n kalamies. Muistan saaneeni aikoinaan virvelill\u00e4 kaksi saalista: simpukan ja ahvenvitaa. Niinp\u00e4 olen keskittynyt heitt\u00e4m\u00e4\u00e4n katiskan rantaveteen kev\u00e4taikaan ja odottamaan saalista t\u00e4llaisella passiivisella tavalla. Yleens\u00e4 katiskassa\u00a0onkin saalista, pieni\u00e4 s\u00e4rki\u00e4 ja ahvenia. Jo monena vuonna sinne\u00a0on eksynyt my\u00f6s suurempaa &hellip; <a href=\"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/?p=4085\">Lue loppuun <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":11,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[66,629,628],"class_list":["post-4085","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-elaimet","tag-jarvi","tag-kalastus","tag-kalat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4085"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4090,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4085\/revisions\/4090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luopioistenkasvisto.fi\/blogi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}